チョコレート・洋素材
大東カカオ、不二精油、他
※商品情報は予告なく変更する場合がございます。詳細はお問合せください。
| 商品名 | 内容量 | 最小販売単位 |
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| クーベルスイート | 2kg | 2kg |
高品質で使用感の良いクーベルチュールです。原材料:砂糖(日本産)・カカオマス(ガーナ、マレーシア、インドネシア他)・ココアバター・全粉乳 クーベルスイートの特徴高品質なココアバターと風味豊かなミルクから生まれました。 ■栄養成分(製品100g当り) エネルギー599kcal・水分0.8g・タンパク質6.5g・脂質41.6g・炭水化物49.7g・灰分1.4g・ナトリウム43mg・食塩相当0.1g |
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| クーベルホワイト | 2kg | 2kg |
同じくクーベルチュールのホワイトです。原材料:ココアバター(ガーナ、コートジボワール・カメルーン他)・全粉乳 クーベルホワイトの特徴高品質なココアバターと風味豊かなミルクから生まれました。 ■栄養成分(製品100g当り) エネルギー630kcal・水分1.0g・タンパク質6.9g・脂質48.0g・炭水化物42.5g・灰分1.6g・ナトリウム116mg・食塩相当0.3g |
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| カカオマス フレーク | 500g×2 | 500g×2 |
カカオ豆から取り出したカカオマス100%のフレークです。原材料:カカオマス カカオマス フレークの特徴カカオマス100% ■栄養成分(製品100g当り) エネルギー520kcal・水分2.0g・タンパク質13.5g・脂質55.0g・炭水化物26.5g・灰分3.0g・ナトリウム1mg・食塩相当0.0g |
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| クーベルミルク | 2kg | 2kg |
| コーティングチョコファンシースィート GY | 5kg | 5kg |
| コーティングチョコファンシーホワイト TW | 5kg | 5kg |
| パータグラッセ(ノンテンパリング) | 5kg | 5kg |
| バンホーテンココア | 5kg | 5kg |
| ショコラプードルバニーユ | 1Kg×8 | 1Kg×8 |
| ショコラプードルブラッシュ | 1Kg×8 | 1Kg×8 |
| チョコチップ | 10kg | 10kg |
| ガナッシュアミュゼ | 2kg | 2kg |
| ガナッシュブラン | 2kg | 2kg |
| 煉り込みチョココンク | 5kg | 5kg |
| コーンフレーク | 5kg | 5kg |
クーベルスイート
クーベルホワイト
カカオマスフレーク
コーンフレーク、クーベルスイート












